Inauguran restorán comunitario para el Sindicato de Pescadores de Caleta Rumena

El Sindicato de Pescadores de Caleta Rumena, ya cuenta con su anhelada infraestructura, espacio de primer nivel para el desarrollo del rubro gastronómico, moderno restaurante comunitario financiado en el marco del Programa de Escalamiento Productivo para la Pesca Artesanal de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca).

La inversión alcanzó los $79 millones, de los cuales el 90% fue financiado a través del convenio suscrito entre el Fondo de Administración Pesquero de Subpesca y el Gobierno Regional, más un 10% de aporte de los pescadores.

El restorán tiene 122 m2, además de una zona de terrazas, lo cual genera un espacio de 163 m2 totales, que permitirá fortalecer los servicios gastronómicos existentes en la caleta, ya que hasta ahora sólo existía una cocinería, por lo que la obra permitirá absorber de mejor manera la demanda que se produce en la localidad, como el loco, cochayuyo, róbalo y la corvina, especialmente durante la época estival.

En la ocasión estuvo en representación del alcalde Mauricio Alarcón, el encargado de Pesca y Acuicultura y la Unidad de Desarrollo Económico Local (Udel), Simón Muñoz, representantes de Subpesca, Empresa Arauco, además de la comunidad del sector.

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