BAUTIZAN NUEVO TALLER LABORAL EN EL BORDE COSTERO

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Demostrando sus habilidades culinarias y con brindis colectivo, las socias del Taller Laboral “Horizonte” junto a las autoridades de la comuna de Arauco bautizaron esta nueva agrupación, constituidapor 17 mujeres de La Cal y Santa Clara.

El Taller, apadrinado por los concejales Pedro Cruz y Juanita Barroeta, recibirá de parte de las autoridades locales una cocina y un refrigerador, que les permitirá desarrollar de mejor forma sus clases de gastronomía, lideradas por la monitora municipal, Eugenia Bastias, quien alabó el entusiasmo de las asociadas.

Pese a tener dos semanas de funcionamiento, este taller ya aprendió a elaborar postres en conserva, instancia en la que demostraron su creatividad, fabricando una exquisita mermelada de rosa mosqueta, pero están dispuestas a seguir aprendiendo, según comentó la presidenta de la agrupación,  Juana Ulloa.

Esta nueva organización nacida al alero de la Oficina de la Mujer se convirtió en el taller número 56 de la Comuna, una cifra que no sólo demuestra la positiva evolución de la asociatividad en Arauco, sino que también revela el esfuerzo que realiza la administración del alcalde Mauricio Alarcón por conceder, a cada uno de los talleres, clases en distintas disciplinas y subvenciones para el desarrollo organizacional.