Realizan fiscalización a carnicerías de la comuna

La Oficina Municipal de Seguridad Ciudadana coordinó operativo de fiscalización realizado por Servicio Agrícola Ganadero (Sag) y la Seremi de Salud, en la comuna de Arauco, para constatar las condiciones higiénicas de locales y la carne en venta.

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En esta fiscalización se alcanzó:
7 Fiscalizaciones en carnicerías, 3 en Arauco, 1 Carampangue y 3 en Ramadillas.
4 Sumarios Sanitarios.
2 Decomisos, medio animal y longanizas (no autorizadas).
1 Infracción por no acreditar Origen de las Carnes y por Incumplimiento en Comercialización de Carne de Vacuno.

La disposición final de los decomisos fue en vertedero, previa desnaturalización.

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Un comentario

  1. Hector Azocar Peña.

    Hubo decomiso estoy seguro que ese animal decomisado no esta en mal estado,yo creo que la solucion para que no se repitan estas situaciones seria que Arauco contara con un matadero municipal propio y de esa forma bajarian los costos de los traslados a Cañete que favorecen estos ilicitos que opinan ustedes es la opinion de su concejal amigo por Arauco Hector Azocar Peña.

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